ビールが美味しい季節になってきましたね!
先日の痛風疑惑が晴れてビールを楽しんでいる今日この頃。
少し前から気になっていたサッポロビールの新作「ホワイトベルグ」を飲んでみました。
ビール大国ベルギーに学んだなんて言われると気になるじゃないですか(笑)
ベルギービールを手本にした飲みやすい一品
香りにこだわった特徴
ベルギービールといえばヒューガルデンとか有名ですよね。
フルーティで飲みやすくて僕も大好きです。
今回発売されたホワイトベルグはヒューガルデンのようなベルギーのホワイトビールに学んだそうです。
サッポロいわく特徴は次の通り。
- 上質なうま味がつまったベルギー麦芽使用
- ホワイトビールに使われる小麦麦芽を一部使用
- 香りを演出するコリアンダーシードとオレンジピール使用
- 香りを演出する上面発酵
この特徴からも「香り」にこだわったんだなと想像つきますね。
ベルギー麦芽や小麦麦芽を一部使ってるってのも期待出来ます。
商品詳細はサッポロ公式ページをご確認して下さい。
※画像は公式ページのものです。
実際にホワイトベルグを飲んでみた
ほんのり甘い?
まずは缶のデザイン。
まさにベルギーを意識したデザインですね。
で、グラスに注ぎます。
ふむ、見た感じはキレイな黄金色です。
香りに関しては特徴からも分かるように、ちょっと柑橘系の爽やかな香りがしますよ。
なんかビールっぽくないです。
で、飲んでみた感想ですが、まず非常に飲みやすい。
そしてほんの少し甘い。
柑橘系の成分が入ってるのと、かなり苦みが消されてるのでそう感じるのかも知れません。
先日飲んだ青エビスのような濃厚な味のビールと対称的な軽さとフルーティな味わいですね。
かなり美味しいです。
ただ、ドライのようなガツンとくるようなビールではないので、暑い日に仕事帰りに「ゴクゴク、ぷはー!!」とするようなビールではないですね。
味わってゆっくり飲むというのが似合いそう。
苦みもないので女性に特にオススメかな。
ビールや発泡酒でなくリキュール(発泡性)
このホワイトベルグ、てっきりプレミアムビールの類かと思ってたんですが、なんとリキュールに分類されるんだとか!
リキュールなら税金も安いようで、実際の価格もお買い得。
実際に僕はリカーマウンテンという酒屋さんの店頭で24缶入りを買ったのですが2,600円くらいでしたよ。
なんと1本100円ちょっと!
これはお買い得ですね。やるなサッポロ。
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今日のまとめ
ということで待望のホワイトベルグを飲んでみました。
これ、かなり美味しい部類に入るビール(リキュール)だと思います。
味に特徴がある分、一日に何本も飲むというタイプにないように思えますが、他のビールと組合せながら飲むと違いが味わえて長く楽しめそうです。
今後、我が家の定番商品になりそうです!